Mayonaise is een witte saus

Mayonaise is een van origine Franse saus: het is een koude, witte saus met als basis bestanddelen olie en eidooiers. Mayonaise is een beschermde productaanduiding volgens de Nederlandse Warenwet: het product mag pas mayonaise heten als er minimaal 70% olie in zit. Lees verder…


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,