Tag: frikandel

Wat is een krokodel?

Een krokodel is een snack Een krokodel is een kroket waarbij de ragour gemaakt is van frikandellen (men had het ook een frikandelkroket of kroketfrikandel kunnen noemen, maar krokodel …

Wat is een kroket?

Een kroket is een gefrituurde snack In Nederland wordt met een kroket meestal een vleeskroket bedoeld, in België bedoeld men meestal een aardappelkroket. Waarschijnlijk ligt de oorsprong van de …

Wat is een viandel?

Een viandel is een vleesproduct De viandel lijkt heel erg op een frikandel (de smaak lijkt er ook sterk op) met het verschil dat een viandel ook een krokante …