Tag: gelatine

Wat is kokosbrood?

Kokosbrood is broodbeleg Kokosbrood is een broodbeleg dat in Nederland gegeten wordt, het zijn plakken die je op je brood legt (net als plakken kaas) waarin kokos verwerkt is. …

Wat is aspic?

Aspic is een gelei Aspic (of Aspik) is een gekruide bouillion met gelatine. Aspic wordt gemaakt van aspikpoeder en water, dit wordt gekookt en met kruiden (of witte wijn) …

Wat is fondant?

Fondant is een taartbedekker Fondant komt van het Franse ‘fondre’ dat smelten betekent. Fondant is de basis van allerlei vullingen in chocolaatjes en kan ook als glazuur voor taarten …
dit is de footer