Tag: smaak

Wat is umami?

Umami is een basissmaak Umami is een Japans woord dat ‘hartig’ of ‘heerlijkheid’ betekent en is naast zout, zoet, zuur en bitter 1 van de 5 basissmaken. Uit onderzoek …

Wat is een delicatesse?

Een delicatesse is aangenaam voedsel Een delicatesse is voedsel dat wordt beschouwd als bijzonder en aangenaam, vaak is het ook enigszins exclusief. Een delicatesse is niet voor iedereen aangenaam, …

Wat is Beer in a box?

Beer in a box is een webshop Beer in a box is een bedrijf dat gestart is door 3 vrienden uit Alkmaar met een passie voor speciaalbier. Ze besluiten …

Wat is misosoep?

Misosoep is een Japanse soep Misosoep is een traditionele Japanse soep die veel wordt gegeten, vaak als ontbijt. In principe is het een bouillon waaron miso pasta wordt toegevoegd. …

Wat betekent KING?

KING betekent Kwaliteit In Niets Geëvenaard In 1902 begon het bedrijf Tonnema in Sneek met pepermunt te maken. Men deed dit toen voor verschillende afnemers en de pepermunt was …