Tag: sommelier

Wat is een barista?

Een barista is een koffie professional Een barista is iemand die goed getraind is in het zetten van verschillende soorten koffies, maar voornamelijk espresso. Het is een Italiaans wordt, …

Wat betekent sommelier?

Sommelier betekent wijnkelner Een sommelier (of wijnober) is iemand die in een restaurant die alles weet van wijn en van de wijn-spijscombinaties. Een sommelier kom je vooral tegen in …

Wat betekent zytholoog?

Zytholoog betekent bierkenner Zytholoog komt van de Griekse woorden zythos (bier) en logos (studie van). Een zytholoog is iemand die zich bezig houdt met het proeven van bier en …