Wat is een turducken?

Een turducken is een vleesgerecht

Turducken is een woord dat ontstaan is uit de drie stukken vlees die erin zitten: Turkey (kalkoen), Duck (eend) en Chicken (kip). In de basis heb je een eend die je vult met een kip, en deze beide stop je in een kalkoen. De lagen scheid je door varkensvlees. Veel mensen zijn er enthousiast over en vinden het een heerlijk gerecht, maar het is ook wel een beetje aan de vette kant. Het is ook niet een gerecht dat je even snel maakt: het gerecht moet een uur of 5 de oven in. De Turducken staat regelmatig op tafel met Thanksgiving en ook steeds vaker met kerst.

Laat een bericht achter